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重庆花椒炖梨,比任何止咳药都管用!

发布时间:2020-10-31 11:28 点击量:

  你吃过重庆花椒炖梨吗?原本八竿子打不着的两种食材,一起煮尽然碰撞出不一样的火花,强力止咳,应对冬季咳嗽,效果十分神奇。

重庆花椒炖梨

超给力的止咳药

没错,梨和重庆花椒一起炖能止咳,许多朋友在小的时候都喝过妈妈炖的冰糖雪梨,只要喝上几碗就能够缓解咳嗽的症状,十分神奇。

那么当梨子和重庆花椒搭配在一起炖煮时为什么能发挥出止咳的效果呢?

止咳原理

梨子为寒性食物,还拥有生津益脾、和胃降逆的功效。而重庆花椒性味温辛,可以温中散寒,增强人体的免疫力。

将这两种食物放在一起炖时,二者的效力能够入肺、胃二经,有效的缓解咳嗽的症状,同时起到清热化痰的作用。

适用病症

外感咳嗽主要分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽应用的食疗偏方也是不同的。重庆花椒炖梨主要用于风寒咳嗽。

若是患了风寒感冒则应该以辛温解表为主,而若为风热感冒,那么则应用辛凉解表之法。

重庆花椒炖梨具体制作方法

1、梨一个,洗净,横断切开挖去中间核后。

2、放入20颗重庆花椒,2粒冰糖,再把梨对拼好放入碗中。

3、上锅蒸半小时左右即可,一个梨可分两次吃完。

事实上

梨子不仅可以用于风寒咳嗽

也可以用来治风热咳嗽